يعتبر التفاح الأخضر هو فاكهة من الفواكه اللذيذة المفضلة عند الكثيرين ،و له ثلاثة مذاقات الحلو والمر والحامض .
ويعد التفاح بألوانه المختلفة (الأحمر، والأصفر، والأخضر) ذو فائدة صحيّة عظيمة، حيث يعتبر غنياً بالقيمة الغذائية وفقيراً بالسعرات الحرارية، كما يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة كفيتامين ب بأنواعه، وفيتامين ج، والكثير من المعادن كالبوتاسيوم والمنجنيز والحديد والنحاس وغيرها.
ويتميز التفاح الأخضر باحتوائه على كميّة أقل من السكر مقارنة مع ألوان التفاح الأخرى , كما أنه وبشكل عام فإنّه من الفواكه الخضراء , والتي تساعد على خفض خطر بعض أنواع السرطانات والحد من مخاطر أمراض القلب والحفاظ على صحة البصر، والحماية من العيوب الخلقيّة التي قد تتعرّض لها الأجنة، كما يحافظ على قوة الدم وعدد الكريات الدموية الحمراء وعلى قوة العظام والمفاصل.
كما ويستخدم للوقاية والعلاج من العديد من الأمراض، حيث له فائدةٌ صحيةٌ كبيرة لأنه قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، فهو يقوي اللثة، ويساعد في التخلص من الإمساك، ويساعد في تفتيت حصى المرارة كما أنه يعالج السعال الشديد، وبسبب سعراته الحرارية المنخفضة فقد اعتاد الناس على جعله غذاءً رئيسياً في حمياتهم الغذائية، ومن الميزات الخاصة به أنه لا يفسد سريعاً، فيمكن تبريده لمدة ستة شهورٍ دون أن يفسد.
لذلك سنضع بين يديكم اليوم أبرز فوائد التفاح الأخضر المذهلة للجسم , والتي تكمن فيما يلي إليكم أهمها :
- طارد لسموم الجسم :
يخلّص التفاح الأخضر من السموم في جسم الإنسان، حيث يحتوي على كميات جيدة من مضادات الأكسدة التي تثبط عمل الجذور الحرة وتحمي الكبد منها، مما يعزز وظائف الكبد، وأهما تخليص الجسم من السموم.
- حماية خلايا الجسم :
يحمي خلايا الجسم، ويحافظ عليها من التلف؛ بسبب احتوائه على العديد من المركبات الفلافونويدية، مثل السيادين والايبيكاتشين، حيث تزيد مناعة الجسم وتقيه من الالتهابات الميكروبية وتخفف من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكري.
- حماية الجسم من الالتهابات :
يحمي الجسم من الالتهابات المسببة للألم كالروماتيزم والتهاب المفاصل بسبب احتوائه على كميّة جيّدة من مضادات الأكسدة.
- مفيد للبصر :
يحمي البصر بسبب احتوائه على صبغة الكلوروفيل الخضراء وبعض المركبات الكيميائية كاللوتين والزياكسانثين.
- يقي من السرطان :
يحمي الجسم من بعض أنواع السرطانات؛ بسبب احتوائه على بعض المركبات الكيميائية كالثيوسيانات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.
- مهم للبشرة :
يحافظ على صحة البشرة وجمالها ونضارتها، حيث يدخل في بناء الخلايا وتجديدها، ومكافحة علامات تقدم البشرة كالتجاعيد، وخطوط البشرة؛ بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، وأهمها فيتامين ج الذي يدعم عمل الكولاجين الذي يحمي البشرة ويحافظ على شبابها، كما أن مضادات الأكسدة تقي من بثور البشرة وحب الشباب، والعديد من مشاكل البشرة.
- مكافح للربو والحساسية :
يخفف من أعراض الربو كالحساسية وصعوبة التنفس، لذلك يُنصح مرضى الربو بإدراجه ضمن برنامجهم الغذائي اليومي، كما يقلل نسبة إصابة الطفل لاحقاً بمرض الربو إذا تناولته أمه الحامل باستمرار، وهذا ما أثبتته الدراسات التي أُجريت على مجموعة من الأطفال كانت أمهاتهم يلتزمن بتناول التفاح الأخضر.
- ضروري للشعر:
يعزز جمال وصحة الشعر، ويزيد نموه، ويمنع تساقطه؛ بسبب احتوائه على العديد من العناصر كالنحاس، والزنك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والحديد، كما أنه يحمي فروة الرأس من القشرة التي تنتج بسب جفاف الجلد، حيث تغذّيها وترطّبها.
- مفيد للخلايا العصبية والدماغ :
يحمي خلايا الدماغ والخلايا العصبيّة ويعزز وظائفها، مما يقي من مرض الزهايمر الذي يصيب كبار السن؛ بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة المختلفة، وفيتامينات ب التي تحافظ على صحة وسلامة الخلايا العصبية.
- يساهم بنمو العظام :
يحافظ على صحة العظام ونموها؛ بسبب احتوائه على العناصر التي تدخل في تكوين العظام كالكالسيوم.
- مسهل لعملية الهضم :
يدخل في تسهيل عمليّة الهضم؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تسهل حركة الأمعاء، مما يزيد من عمليّات التمثيل الغذائي، كما أنّ الألياف تزيل سموم الجسم، وتدعم الجهاز الهضمي للقيام بهذه الوظيفة، كما أنّ غنى التفاح الأخضر بالحديد يرفع مستويات الأكسجين في الدورة الدمويّة، مما يعني تعزيز تكوّن كريات الدم الحمراء التي تحمل وتنقل الأكسجين إلى خلايا الجسم المختلفة، مما يرفع معدلات الأيض، ويخلص الخلايا والجسم من السموم، ويحارب الجذور الحرة.
- يوصف للرجيم وخفض الوزن :
يعزز عملية تخفيف الوزن إذا تم إدراجه ضمن البرنامج الغذائي اليومي المخصص لإنقاص الوزن؛ بسبب فقره بالسعرات الحراريّة، وغناه بالألياف الغذائيّة التي تعطي الشعور بالامتلاء، كما يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائيّة التي يمكن أن يتعرّض الفرد إلى نقصها إذا كان يتبع حمية غذائية خاصة لإنقاص الوزن.
- ضروري لقوة عظام الحامل وجنينها :
تجده يعزز صحة الأم الحامل والجنين و يقوّي المفاصل والعظام للأم وجنينها؛ بسبب غناه بعناصر الكالسيوم، والبوتاسيوم، وغيرها من العناصر التي تدخل في تكوين العظام، كما يحمي من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم بسبب غناه بالحديد، ويسهل عمليّة الهضم ويخفف من مشكلة الإمساك التي عادة ما تصيب النساء الحوامل، كما يسهم في السيطرة على مستويات السكر والضغط، ويحافظ على انتظام معدل ضربات القلب.
- منظم لمرضى السكرى :
يعمل على تنظيم السكر في الدم؛ بسبب احتوائه على الألياف الغذائيّة التي تبطئ من عملية امتصاص السكر في الأمعاء، مما يعزز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، لذلك يُنصح مرضى السكري بتناوله في الصباح.
- مفيد للقلب والأوعية :
يعزز عمل الأوعية الدمويّة والقلب، وينظم ضغط الدم؛ بسبب احتوائه على البوتاسيوم.
- مفيد للأسنان والفم :
حيث يحافظ على صحة الفم والأسنان؛ بسبب احتوائه على الألياف التي تحتاج إلى فترة للمضغ، مما يزيد من إفراز اللعاب الذي يقلل الجفاف ويحارب بكتيريا الفم، مما يقلل احتمالية تسوس الأسنان ويقلل رائحة الفم الكريهة، ويحمي من التهابات اللثة وخاصة إذا تم تناوله في الصباح.
ولأن التفاح من الفواكه الخفيفة على المعدة وسريعة الهضم وطيبة المذاق وكثيرة الفوائد التي لا تعد ولا تحصى , وتغنيك عن زيارة الطبيب , ننصحك بتناول التفاح الأخضر بشكل يومي , وفي حال عدم توافره فيمكنك استبداله بالتفاح بألوانه الأخرى لكن احرص على التنويع لتعم الفائدة وجرب التفاح الأخضر بمذاقه الذي لا يقاوم ولاحظ فوائده الجمة على صحتك وبشرتك وشعرك .
وبالنهاية لا تجعل الشك يراودك تناول التفاح الأخضر وأبقى بعيدا لأمد العمر عن الأطباء بتفاحة خضراء صباحا على الريق
المصدر :
