أتلفت وزارة الصحة، اليوم السبت، ما يزيد على 14 طناً من مواد أساسية منتهية الصلاحية لصناعة قوالب الحلوى في مصنع شمال محافظة الخليل.
وأوضحت الوزارة، في بيان صحفي، أن طواقمها قامت بجولة تفتيشية على المصنع، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، من حيث تاريخ الصلاحية وظروف التخزين ونظافة العمل ومطابقة المنتجات للشروط الصحية الواجب العمل بها، حيث تم ضبط المواد الفاسدة وإتلافها.
وأكدت الوزارة أنها تعمل بشكل دوري على تفقد كافة الشروط الصحية في المنشأت الغذائية المختلفة في كافة محافظات الوطن للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.
وتهيب بأصحاب جميع المنشأت الغذائية التقيّد بالشروط الصحيّة والبيئيّة، مؤكدة أن هذا يأتي ضمن هدف الوزارة بالحرص على التأكد من سلامة وصلاحية كافة أنواع المواد الغذاية المقدمة للمواطنين في فلسطين.
المصدر : الوطنية