يطل عليكم من جديد برنامج "صحتك بحصنك" في الحلقة الـ 19 من شهر رمضان المبارك، بتحضير وجبة مميزة.
ونستعرض لكم في حلقة اليوم طريقة عمل " كرات البطاطا باللحم"، حيث سيتم تحضيرها بطريقة صحية.
المقادير
3 بطاطس مسلوقة ومهروسة
نصف ملعقة كبيرة بودرة بصل
نصف ملعقة صغيرة (هيل – سماق – توابل مشكلة)
خبز محمص ومطحون
بقدونس
(بيضة – ملح)
فلفل أسود
زيت زيتون
للحشو
150 جرام لحم مفروم
بقدونس
بصلة مقطعة مكعبات
حصة الفرد : 3 كرات متوسطة الحجم
كمية السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية
ويبث البرنامج حصرياً عبر الوكالة الوطنية للإعلام من خلال تقنية البث المباشر عبر "فيسبوك" يومياً الساعة الثانية بعد الظهر، كما سيبث على قناة الكوفية الفضائية الساعة السادسة مساءً، وتلفزيون وطن المحلي الساعة 5.30 يومياً، وعبر إذاعة ألوان يومياً عند الساعة الثانية عشر صباحاً.
ويأتي "صحتك بصحنك" الذي انتجته الوكالة الوطنية للإعلام بالتعاون مع الإغاثة الطبية الفلسطينية ضمن مشروع تحدي الأزمات طويلة الأمد، وتعزيز قدرات الرعاية الأولية لذوي الأمراض المزمنة.
المصدر : الوطنية